Hipócrates decía: que vuestro alimento sea nuestra medicina.
Tal y como está nuestra alimentación en la actualidad es más bien una generadora de enfermedad que una medicina. Alimentarnos bien no es fácil, ni barato, pero al menos conocer la verdad nos da más herramientas para una elección basada en el conocimiento y no en la publicidad engañosa de la industria, quien sólo busca su lucro y no nuestra salud.
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